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主題: 仁壽壩壩宴,有了新講究~

  • 靜靜--
樓主回復
  • 閱讀:2066
  • 回復:2
  • 發表于:2019/7/17 9:16:09
  1. 樓主
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張幺妹,下個月小芳大姑過生, 喊我們去辦壩壩宴。


好的呀。不過聽說現在辦壩壩宴有了新要求,等陳三回來給我們說了再準備嘛。




7月16日,仁壽縣壩壩宴安全專題培訓會舉行,各鄉鎮食品安全監管員及農村壩壩宴業主共計500余人參訓。



培訓會上,仁壽縣食安辦通報了2018年以來發生的食品安全事故典型案例,講解了農村群體性聚餐衛生要求、操作規范、申報程序、應急處置等法律法規和相關知識。



培訓會要求

鄉鎮食安辦、食品安全監管員要加強農村壩壩宴食品安全管理,加大普及識別各類野菜、有毒菌類基本常識的力度,嚴厲打擊非法采摘、加工、銷售野菜及野生菌違法行為

加強轄區餐飲服務單位自制泡酒、藥酒、白酒市場專項整治。農村壩壩宴業主要自覺履行備案登記義務,未經備案登記一律不得舉辦宴席

各鄉鎮要全面推行食品安全責任保險,分擔食品安全風險

積極開展食品安全示范鄉鎮、村(社區)創建工作,努力營造人人關心食品安全、人人參與食品安全示范縣創建的濃厚氛圍

來源:仁壽頭條

  • 軍哥
  • 發表于:2019/7/17 11:44:32
  1. 沙發
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對的。食品安全第一
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  • 三十而立長生藥
  • 發表于:2019/7/17 11:47:33
  1. 板凳
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好多壩壩宴都是當著面整的菜。應該問題不大哦
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